ジャズダンス
ダンスと一言で言っても色々な種類がありますよね。
ヒップホップ・社交ダンス・フラダンス・ベリーダンス･ジャズダンス・タップダンス・フラメンコ・・・。
私は小さい頃からダンスが好きで一時期ヒップホップをやったことがありました。
今でもダンスとつくものならなんでもやってみたいと常に思っています。
今は小さな子供でもヒップホップや社交ダンスなど様々なジャンルを大人顔負けに踊りますよね。
親子・家族などで踊っている人たちもいます。
まずはジャズダンスの話をしたいと思います。
ダンスの基本は初心者でも簡単に出来るジャズダンスだそうです。
将来、ダンスの幅を広げたいというのであれば、ジャズダンスをオススメします。
ジャズダンスをするとダンスの基礎ができるからです。
あのＴＲＦや安室奈美恵やＭＡＸのダンスも基本はジャズダンスです。
このようなダンスは一緒に踊る事で連帯感・協調性を身につけることもできます。
また、どのダンスでもそうですが、表現力が豊かになります。
ダンスを続けることで体力も付きますし、心身共に丈夫にもなるということです。
もし、子供が大きくなってダンスをやりたいと言ったら、私も一緒にやろうかなと思います。
目的は子供と共通の話題で話をすることもできるし、鈍った体を引き締めたりもできるので（笑）。
そう、このように子供だけでなく、中にはお母さん達もダイエットや体力をつけるチャンスと、子供と一緒に参加することもあるようです。
サンバレー・丸池・蓮池スキー場のホテル旅館温泉
志賀高原は上信越国立公園内にあり、シーズンの長さ、雪質の良さで広く知られています。
スキー場のランキング等では常に上位に位置しており、日本を代表するゲレンデと言っても過言ではありません。
志賀高原の中には大小21箇所のスキー場があります。
これらのスキー場のリフト券は共通リフト券で、どこのスキー場でも滑走することができます。
また、各スキー場をシャトルバスが連絡しているため、次から次へとスキー場を「ハシゴ」することができます。
信州中野インターシェンジを下りて、志賀中野有料道路を経由して国道292号線の山道をひたすら登っていきます。
いつまで坂道が続くのだろうと考え始めたころ、やっと目の前に現れたスキー場が、サンバレースキー場です。
サンバレースキー場は中級者から上級者が滑って楽しめるスキー場であると思います。
コースは短いですが、適度な中斜面が続くことから、爽快なクルージングが満喫できます。
サンバレースキー場の隣にあるのが、丸池スキー場です。
日本で始めてのスキーリフトが架けられたのは、丸池スキー場で、昭和21年のことです。
丸池スキー場は、スキーリフト発祥の地ということでしょうか。
丸池の看板コースは、丸池Aコースです。
丸池Aコースは平均27度の斜面にコブがびっしりと張り付いた、難コースです。
丸池スキー場の隣にあるのは蓮池スキー場です。
蓮池スキー場の多くは緩斜面であるため、初級者にお勧めです。
ちなみに、志賀高原スキー学校の本部は、ここ蓮池スキー場にあります。
ギリシャ料理 ゲミスタ
ギリシャの夏の料理に「ゲミスタ」というものがあります。トマトやピーマンの中身をくりぬき、野菜や米をつめて焼くオーブン料理です。スタッフドピーマン＆トマト、と言ったらいでしょうか。ゲミスタとは、詰め物をした料理という意味です。トマト、ピーマンのほか、ポテトやズッキーニ、ナスなど、さまざまな野菜を使って作られます。
熱々を食べるのもおいしいですが、夏料理というだけあって、冷蔵庫で冷やして前菜としていただくのがお勧めです。日本の食材でも十分に楽しめ、簡単にできます。レシピをご紹介しますので、是非挑戦してみてください。いつものトマトやピーマンのちょっぴり違うおいしさを味わうことができます。日本とは違う、お米の使い方も新鮮な印象があることでしょう。
野菜とひき肉の比率により、野菜中心の場合は副菜として、またひき肉中心の場合はメインのお料理としてボリュームたっぷりです。お肉をまったく使わないベジタリアン風もいけると思いますよ。ギリシャのトマトやピーマンは日本のものと比べかなり肉厚です。日本のものを使う場合は、焼き加減などこまめにチェックしながら加減してください。
ゲミスタ(スタッフドトマト＆ピーマン)・・・野菜のひき肉＆米詰め
◆材料(８人分・・・鉄板で一回に焼ける分)・米・・・500g・ひき肉・・・800g・トマト・・・大8個・ピーマン(できれば肉厚のものが良い。色は緑、赤、黄色など何でもOK．)・・・大16個・なす・・・1本・ズッキーニ・・・3本・イタリアンパセリ・・・10本・たまねぎ・・・中3個・にんにく・・・6片・塩コショウ・・・適量・オリーブオイル・・・100〜200cc・水・・・200cc
◆作り方１．パセリの葉をみじん切りにする。２．たまねぎ、ズッキーニ、ナスをみじん切りにする。またはすりおろす。水気をしっかりと切っておく。ナスは色が変わりやすいので、一番最後に準備すると良い。３．にんにくをすりおろす。４．トマトの上部をふたのように平らに切り、中身をナイフでくり抜く。中身はあとで利用するのでボールにとっておく。ふたも使用するのでとっておく。トマトの外皮が器になるため、穴をあけないように要注意。５．ピーマンもトマト同様に上部をふたのように平らに切り、中の種を取る。ふたの部分はあとで使用するのでとっておく。マトのくり抜いた中身をサにかける。細かくみじん切りにしてもOK。７．米、ひき肉、パセリ、トマトの中身、たまねぎ、ズッキーニ、ナス、にんにくをひとつのボールに入れて塩コショウ、オリーブオイルを入れて混ぜる。８．くり抜いたトマトとピーマン(４，５)に７の詰め物をそれぞれ4分の３ほどの高さまで入れる。詰めすぎると、破裂してしまうので要注意!９．４，５のふたの部分をかぶせ、鉄板に直接立てて並べる。倒れないようにきっちり並べるのがコツ。このとき、なるべく深みのある鉄板があれば理想的。深い鉄板がない場合は、オーブン用の深めの耐熱皿を利用すると良い。10．上からオリーブオイルをまわしかけ、水もかけてオーブンの中段に入れて250度で焼く。水が沸騰したら温度を200度に下げる。11．時々様子を見ながら、必要なら水を足して2時間ほどで焼き上げる。からりと水分を飛ばしたい場合は、最後にオーブンの扉を半開きにして温度を250度にあげて仕上げると良い。12．冬場は熱々もおいしいが、熱いと崩れやすいのでオーブンから鉄板ごと出して粗熱をとり、冷ましてから食卓で出すと良い。夏場は思い切って冷蔵庫で冷やしていただくとおいしい。
さまざまな地での海外挙式
最近、人気急上昇中の海外ウェディングですが、やはり根強い人気なのはハワイやグアム、サイパンなど、比較的日本から近いところ、しかもリゾート気分が満喫できるところのようです。また南太平洋の島々・・・タヒチやニューカレドニア、フィジーなども人気が高まっています。タヒチなどリゾート地では現地ホテル側もハネムーナーに特別なサービスを用意しているようです。
大手旅行会社、JTBワールドバケーションズ（ルックJTB）では、その他にもさまざまな地域、国で海外挙式のプランを打ち出しています。2007年12現在で、ハワイ、ミクロネシア、アメリカ、ヨーロッパ、オーストラリア、ニュージーランド、南太平洋、中国、台湾など、世界32カ国・地域、82箇所を網羅する海外拠点でネットワークを組み、ウェディングセレモニーとハネムーンの企画を打ち出しています。
JTBワールドバケーションズでは、挙式の1年前から先行予約を受け付けています。人気の挙式は特に早めの予約が必要だからです。まずは挙式をおさえることが第1歩のようです。そして挙式とハネムーンのトータルアレンジ、と称し、総合的な企画を提供しています。また、挙式スタイルについても、基本のコースにさまざまオプションを組み合わせることで個性的な演出も可能にしているようです。お得なセットプランにするのもいいでしょうし、追加アレンジで個性をいかすのもいいですね。
いつか大切な人と行きたいと思っていたところで・・・または恋人時代に訪れた思い出の地で・・・憧れのウェディングをあげる! それが夢ではなくなってきているのですね。
カラーコーディーネ〜タの試験
カラーコーディネーターの試験と聞くと、東商が実施しているカラー検定試験が有名です。しかし色彩検定もれきっとしたカラーコーディネーターの試験です。
それでは色彩検定とはどう言った試験でしょうか。色彩検定はどなたでも受験できる文部省認定の検定試験です。色彩検定の受験者は幅広く小学生から高齢者までいるそうです。試験内容を見ると、「色彩の心理」や「光と色」などのカラーコーディネータ試験と同様な物を勉強します。違う所と言えば、色の表示が違うと言われています。その為コーディネーター試験と一緒に勉強を行うと混乱そうです。
色彩検定の予定は、３級と２級は６月と１１月の年に２回あり、１級試験は、１１月の１回だけです。１級試験は、１度しかないのですが２次試験まであります。合格者には、色彩講師を初め、デザイナーやフラワー・インテリアコーディネーターなど多くの場所で活躍しています。合格率は、コーディネーター試験では、３級が５０％程度でしたが、色彩検定では７０％と少し高めになっています。他にも少し受験料が高いです。しかし、美容やファッション関係の仕事などに付きたい人は、色彩検定が良いと言われていますよ。
決してこの検定試験に合格しないといけません。また合格しても仕事に必ず就ける事もないようです。しかし、自分のカラーの知識に自身がつきますし、この検定合格が有利になる職業もあると思います。他にも私達の身近にあるカラーの勉強をするので、ファッションセンスや自分に似合う色なども勉強出来るのでとても面白いです。皆さんも１度検定を勉強してみてはいかがでしょうか。